Mangiabiologico.it

di Valeria Ballarati

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Uomini e lupi

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https://www.la7.it/piazzapulita/video/cosa-ci-insegna-willy-il-racconto-di-stefano-massini-10-09-2020-339042

Ciao, bentrovati.

Cominciamo subito con una notizia di cronaca recente. 

Nel corso della trasmissione sopra indicata Stefano Massini prova a dare un'idea di cosa é successo a Willy, non considerando adeguatamente le conoscenze scientifiche di etologia animale in nostro possesso da tempo.

Di seguito ho trascritto il passaggio video che ha attirato la mia attenzione, motivo di questo scritto.

"Nel branco dei lupi ci sono due esemplari che vengono denominati i dominanti, gli Alpha. Sono quelli che hanno delle prerogative: cacciano e mangiano per primi la preda; sono gli unici che si accoppiano, gli Alpha sono coloro che camminano davanti agli altri. E come scelgono i lupi nel branco chi è Alpha? Ogni tanto ci sono dei combattimenti in cui con la forza bruta si decide chi è Alpha e chi non lo è. Ma questo però accade fra i lupi, accade nel branco: noi non siamo animali, noi non siamo bestie, noi siamo Esseri Umani, dotati di Logos, e quindi il nostro non è un branco ma una comunità."

L'accezione negativa che Massini dà al sostantivo Animali* "bestie" non rende giustizia al popolo degli animali, ben più etici e coscienziosi di come li descrive, celando altresì un gesto che da sempre gli umani compiono sciaguratamente verso la loro specie. In questa breve premessa é nascosto l'errore alla base di ogni successivo errore commesso dagli Esseri Umani verso i loro stessi fratelli. Di più: non c'è niente di sbagliato nel comportamento naturale degli animali in Natura, e vediamo se riesco a spiegare il perché ...

 

Bach to school

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The making of 2 ... prima delle vacanze

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Da quando sono tornata dalla Mausolea, le mie giornate hanno preso a scorrere a un ritmo diverso, piu' lento.

Non e' piu' cosi' importante fare tutto, tutti i giorni, diciamo che me la prendo comoda e non so ancora capire se é bene o male. Per non sbagliare intanto ho ripreso Hornbeam, il carpino ... il rimedio per quando non si riesce a iniziare col piede giusto, quando posticipi le cose o finisce che non le cominci mai. Vediamo cosa succede.

Ho un ricordo cosi' dolce della settimana in compagnia dell'associazione del D.r Berrino e di Enrica, La Grande Via. Digiunare e' stato faticoso ma ha prodotto un cambiamento in me: i cambiamenti sono sempre cosa buona. Intanto ho preso a cucinare di più, molto di più di prima. Al cibo dedicavo solo un’oretta serale ma con le nuove conoscenze in fatto di cibo mi è ora impossibile ignorare l’argomento. La preparazione degli alimenti vegetali cotti richiede un po’ di tempo, a maggior ragione se voglio cucinarli lentamente e con amore, come ci hanno insegnato. Penserete che cucinare con rispetto e amore è una sciocchezza ...

 
 

Pillole di Bach - emozioni in dieta disintossicante

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Un breve appuntamento settimanale per parlare dei Rimedi del Dr. Bach nella vita di tutti i giorni. Le emozioni sono importanti!

Impariamo a riconoscerle.


https://www.facebook.com/LUomo-dei-Fiori-100449241486907


 

Il digiuno alla Mausolea

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Rientro domenica sera da una settimana di depurazione fisica ed emozionale.

Ho partecipato all'incontro sul Digiuno organizzato dall'Associazione La Grande Via a Bibbiena, in provincia di Arezzo, a pochi minuti dall'Eremo di Camaldoli.

E' stata una settimana particolarmente interessante, sia per i contenuti che per il luogo e le persone incontrate. Non so esattamente perche' mi sono sentita di partecipare, quando ho visto il corso non ci ho pensato due volte e mi sono iscritta. Talvolta e' proprio solo una questione di istinto.


 

Paese che vai ...

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Il gran giorno è arrivato: il progressivo calo in Italia della pandemia di covid-19 ha portato a confermare le previsioni del DPCM del 18 maggio scorso. Dal 3 giugno cade quindi il divieto di spostamento interno tra tutte le Regioni italiane e verso altri stati dell’Unione Europea: ci sarà libertà di circolazione in area Schengen tranne che in alcuni Paesi che hanno contingentato gli ingressi in base al livello epidemiologico. L’area Schengen resta comunque inibita a gran parte dei voli internazionali da altri continenti almeno fino al 15 giugno. Ecco nel dettaglio cosa accade.

Per quanto riguarda le regioni italiane, dopo accese discussioni sull’eventualità di far ripartire prima alcune regioni di altre, ha prevalso la linea di aprire tutti gli spostamenti tra Regioni: non ci saranno divieti, né bisogno di autocertificazioni. Restano le regole di distanziamento sociale e di divieto di assembramento mentre alcune Regioni, più critiche verso questa decisione, hanno messo qualche paletto ulteriore, ma niente di insormontabile: tutto verte sulla necessità di monitorare gli arrivi.


 

Gnocchetti miglio ed erbette

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INGREDIENTI

Per 2 persone:
•    150 g di miglio
•    1 kg di erbette fresche
•    1 porro
•    olio extra-vergine d'oliva
•    noce moscata
•    pepe
•    lievito in scaglie o parmigiano vegan

 

Messaggio da un lettore

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"Ritengo il libro davvero splendido, permette a tutti coloro che vogliono intraprendere la strada dei fiori di Bach di immedesimarsi nel protagonista. La descrizione dei luoghi frequentati dal medico è pittoresca; l'effetto che si percepisce è lo stesso della contemplazione di un bellissimo quadro d'autore. Mi è rimasta nel cuore l'immagine di un uomo VERO che vive per vedere gli altri guarire (anche solo una persona guarita lo appaga di tutti gli sforzi fatti nello scoprire e catalogare i fiori) . E' l'immagine del MEDICO che guarisce, non assevito a logiche di guadagno così tanto in voga negli ambienti di medicina allopatica di allora..... e di oggi). Pur tra tanti difetti umani emerge la figura di un genio la cui intuizione ha guidato e sta guidando generazioni di persone che ogni giorno offrono le proprie energie per la salute spirituale e fisica di chi sta copiendo la propria battaglia personale per stare bene con se stessi e con gli altri. Grazie per questo capolavoro di romanzo Valeria!" Domenico

 


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