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La Filiera contaminata

Domenica 12 Giugno 2011 00:00

L'azienda era «bio», ma senza controllo sulla filiera nulla è garantito

Roberto Defez, ricercatore al Cnr «L'origine dell'infezione deriva probabilmente da letame "inquinato"»

MILANO - Inizialmente tutti hanno tirato un sospiro di sollievo, quando hanno appreso che non eran stati cetrioli o qualsivoglia verdura fresca gli incubatori del famigerato batterio killer, ma quelli che in Italia chiamiamo per semplicità «germogli di soia», pur essendo in realtà germogli di fagiolo mung.

Gesù Bambino

Giovedì 23 Dicembre 2010 00:00

"Buon Natale, Buon Natale" gridò forte il mio cuore.

E in quell'istante cambiò l'atmosfera: centomila luci si accesero in un unico bagliore, al ritmo frenetico di milioni di passi agitati, i pensieri si affollavano nella menti di ognuno con rapidità, con chiarezza la gente eccitata si scambiava pacchetti e sorrisi e ognuno gridava qualcosa di bello ad un altro e i cuori battevano veloci. Ecco all'improvviso si era accesa la scintilla che aveva fatto scoppiare la gioia, l'emozione, il desiderio, il desiderio di cambiare, di riniziare da capo, di volersi bene, il desiderio di quel momento tanto atteso che era arrivato ...

e c'era qualcuno che nella confusione si ricordava di un bambino nato in una capanna alla luce di una stella cometa ...

* da un biglietto di auguri ricevuto.

Auguri a tutti

Venerdì 24 Dicembre 2010 00:00

Buon Natale a tutti!

Buon Natale innanzitutto ai miei clienti, ad uno ad uno: a quelli speciali e a quelli occasionali, agli esigenti e a quelli che gli va bene tutto, a quelli che contano i centesimi di resto e a quelli che invece non li vogliono … grazie a voi faccio un lavoro che mi piace e che mi sembra utile;

auguri a Massimo Ki, ottimo rappresentante ma anche grande persona, così presente per ricordarmi di tutto!;

a Stefania e Katia di Baule (belle ragazze!) con le quali scambio due parole via mail;

Abbraccia un albero

Martedì 07 Giugno 2011 00:00

Hai mai abbracciato un albero?

Io si… e ogni volta è un’esperienza stupenda! Lo faccio sin da quando ero piccolo.
Abbraccia un albero, e un giorno scoprirai che non solo tu lo hai abbracciato, anche l’albero ti ha corrisposto, anche l’albero ha abbracciato te.
Allora, per la prima volta, saprai che l’albero non è solo la forma, non appartiene solo a una data specie botanica, è un Dio sconosciuto – così verde nel tuo giardino, così ricco di fiori, così vicino a te, ti lancia un richiamo, insistentemente.

La mia amica Lucia ha definito l’abbraccio con un albero in maniera splendida: “… ti può dire … siediti sotto le mie fronde… e quando ti rialzi, sentirti sollevato e rinvigorito e comprendere che lui/lei si è preso tutti i tuoi pesi per lasciare spazio alla gioia nei tuoi occhi.” E` possibile abbracciare gli alberi ed avere dei segnali molto forti in cambio. E` un’esperienza alla portata di tutti, grazie al cielo!

Il fatto che un albero, e la natura in genere, possano portare una sensazione di piacevole di benessere penso sia condivisa, anche dalle agenzie immobiliari, che ti spacciano due alberelli in un misero giardinetto per un “immerso nel verde”

Lo scrittore José Saramago ha raccontato che suo nonno, prima di morire, è sceso nell’ orto e ha abbracciato i suoi alberi. L’ invito «Hug a tree» (abbraccia un albero) é scritto sul cartello appeso nei Royal Botanic Gardens di Sydney (Australia).

Tanti movimenti ambientalisti invitano ad abbracciare gli alberi. Per salvarli.

150 annegati al largo della Tunisia

Domenica 05 Giugno 2011 00:00

TUNISI - Centocinquanta persone sono annegate al largo della costa tunisina. Si tratta di migranti che erano a bordo del barcone andato in avaria 1 durante la traversata verso Lampedusa. La notizia è stata data dall'Onu, che inizialmente aveva parlato di 150 corpi recuperati, provocando la secca smentita della Guardia Costiera tunisina. Il direttore Lotfi Bailinon ha dichiarato che nessun cadavere è stato ripescato oggi. "Abbiamo recuperato solo due corpi ieri" e "abbiamo sospeso le ricerche a causa del maltempo", ha dichiarato Baili. "Per il momento ci sono solo due corpi" di migranti morti ieri, ha confermato anche il colonnello Tahar Landoulsi, capo della Guardia Costiera a Sfax, da dove sono condotte queste operazioni.